章鱼做法有哪些 (章鱼做法)
1、在碗里打一个鸡蛋并搅匀。
2、另取一个碗加入少许酱油、盐、糖,再加入适量清水。
3、把蛋液加入拌好的水中,并搅匀,
4、用筛子把章鱼粉筛一下,加入拌好的水中,并搅匀。
5、起锅,刷一层油,之后倒入面粉糊,把整个模具都盖满,之后在凹槽中加入章鱼粒,撒上少许葱花。
6、到了差不多的时候在表面刷层油,继续煎一会儿,到表面有些焦黄即可。
7、装盘,刷上酱汁。
8、加上一点沙拉。
9、撒上一些海带碎屑。
10、最后,加入一些木鱼花,便大功告成。
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